Luc De Laet, van De Laet & Van Haver, is een echte ‘rock-‘n-roll slager’ met een alom gekend atelier in Hove. In de brouwerij openen ze nu een tweede atelier waarin ze terugkeren naar de essentials van het slagersambacht, zij het met de technologie van vandaag. In de charcuterietoog vind je alvast vergeten charcuterie én vleesbereidingen met het bier van de Koninck.

http://www.thebutchersstore.be